กะทิกล่อง ยูเอชที ตราสุรีย์ ขนาด 200 มล. กะทิกล่อง ยูเอชที 17-19% รายละเอียดสินค้า / กล่อง ขนาดบรรจุ: 24 กระป๋อง / 6. 8 ออนซ์ / 200 มล. น้ำหนักเนื้อผลิตภัณฑ์: 4. 80 กก. น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์: 5. 35 กก. ปริมาตรความจุ: 0. 0074 ลบ. ม. " การที่จะได้รสชาติที่แท้จริงของกะทิสดไม่ใช่เรื่องง่าย เราคัดสรรกะทิจากมะพร้าวสดคัดพิเศษ จึงทำให้อาหารเมนูต่าง ๆ ของคุณ เข้มข้น หวานมันและกลมกล่อม. " กะทิ 17-19% "ตราสุรีย์" กะทิชนิดเข้มข้น (หัวกะทิ) ทำมาจากมะพร้าวขูดสดที่ได้จากการคั้นในครั้งแรก ส่วนมากจะใช้สำหรับทำน้ำแกงแบบข้น เช่น แกงเขียวหวาน หรือแกงเหลือง เป็นต้น และยังถูกนำมาใช้สำหรับขนมหวานบางเมนู / น้ำกะทิ (หางกะทิ) ทำการคั้นต่อจากในครั้งแรก น้ำกะทิที่ได้ก็จะมีความเข้มข้นน้อย เหมาะสำหรับทำเมนูต้มยำกุ้งหรือต้มข่าไก่ เป็นต้น
สุจิตรา พุ่มเขียว @cook_15417243 ส่วนผสม ข่าอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงทุบหรือหั่นตามใจชอบ พริกแห้งคั่ว พริกขี้หนูทุบ กะทิ (กล่อง) มะนาว น้ำปลา ชูรส รสดีไก่ เกลือป่น 1 ช้อนชา น่องติดสะโพกไก่ 4 ชิ้นใหญ่
ซอยตะไคร้และข่าให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ 2. นำเห็ดตามชอบไปล้างให้สะอาด ตัดโคนทิ้งไป เตรียมไว้ 3. หั่นครึ่งใบมะกรูด เตรียมไว้ 4. นำผักชีมาตัดแยกก้านและใบออก จากนั้นหั่นก้านผักชีเป็นท่อน ๆ และซอยใบผักชีเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า 5. ซอยต้นหอมเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า 6. ใช้มีดทุบพริกขี้หนูสดพอแตกแล้วผ่าครึ่ง เตรียมไว้ วิธีทำต้มข่าไก่ 1. ใส่น้ำซุปไก่ (หรือน้ำเปล่า) ลงในหม้อ ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และก้านผักชีที่ซอยเตรียมไว้ลงไป นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มนานประมาณ 5-6 นาทีจนน้ำเดือดและหอม 2. ใส่เนื้ออกไก่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย (จะยังไม่ใส่กะทิลงไปในขั้นตอนนี้ เพราะถ้าต้มกะทินาน ๆ กะทิจะแตกมันและไม่สวยงาม) ต้มจนเดือด ประมาณ 5-6 นาที เมื่อต้มจนไก่สุกแล้วใส่กะทิลงไป 3. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง 4. ใส่น้ำมะนาวลงในหม้อหรือชาม ตามด้วยพริกที่ทุบไว้ น้ำมันน้ำพริกเผา พริกขี้หนูสด ต้นหอม และผักชีซอย จากนั้นตักส่วนผสมต้มข่าไก่ลงไป ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อม แซ่บไม่แพ้ใคร ++++++++++++++++++++++ 2.
กะทิกล่อง ยูเอชที ตราพร้าวหอม ขนาด 1, 000 มล. (cap) กะทิกล่อง ยูเอชที ตราพร้าวหอม (New brand by SUREE) รายละเอียดสินค้า / กล่อง ขนาดบรรจุ: 12 กระป๋อง / 33. 8 ออนซ์ / 1, 000 มล. น้ำหนักเนื้อผลิตภัณฑ์: 12. 00 กก. น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์: 13. 06 กก. ปริมาตรความจุ: 0. 0177 ลบ. ม. " การที่จะได้รสชาติที่แท้จริงของกะทิสดไม่ใช่เรื่องง่าย เราคัดสรรกะทิจากมะพร้าวสดคัดพิเศษ จึงทำให้อาหารเมนูต่าง ๆ ของคุณ เข้มข้น หวานมันและกลมกล่อม. " กะทิกล่อง ยูเอชที "ตราพร้าวหอม" กะทิชนิดเข้มข้น (หัวกะทิ) ทำมาจากมะพร้าวขูดสดที่ได้จากการคั้นในครั้งแรก ส่วนมากจะใช้สำหรับทำน้ำแกงแบบข้น เช่น แกงเขียวหวาน หรือแกงเหลือง เป็นต้น และยังถูกนำมาใช้สำหรับขนมหวานบางเมนู / น้ำกะทิ (หางกะทิ) ทำการคั้นต่อจากในครั้งแรก น้ำกะทิที่ได้ก็จะมีความเข้มข้นน้อย เหมาะสำหรับทำเมนูต้มยำกุ้งหรือต้มข่าไก่ เป็นต้น