ต้มข่า ไก่ ประวัติ - ประวัติ สะเต๊ะ จุดเริ่มต้นจากแดนอิเหนา
“อาหารไทย” ตำรับโบราณ The Kya Gastronomy
00-14. 00 น. และ 16. 00-22. 00 น. โทรนัดคิวและจองล่วงหน้าได้ที่ โทร. 06-6121-0188 (ไม่รับลูกค้าวอล์คอิน) เข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ Facebook: "เชฟเคน" หรือ วัชรวีร์ วิเสทโภชนาทิพย์ สุดยอดกูรู "อาหารไทย" มีประสบการณ์ในครัวยาวนาน 45 ปี
ใส่พริกขี้หนูทุบ ถ้าต้องการเผ็ดมากให้ใส่ลงไปเยอะหน่อย คนให้เข้ากัน แล้วปิดเตาได้ 8. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา ชิมรสตามชอบ เสร็จแล้วตักใส่ชาม 9. โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจ้า คุณค่าของสมุนไพรไทย •ข่าอ่อน: ช่วยขับลม แก้อาการแน่น จุกเสียด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ •ตะไคร้ทุบ: ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ •ใบมะกรูด: ช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง •น้ำมะนาว: ขับเสมหะ แก้กระหายน้ำ แก้ร้อนใน บำรุงเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน •พริกขี้หนูบุบ: ช่วยเจริญอาหาร ขับลม เป็นยาระบาย ช่วยขับเสมหะ แก้หวัด •ใบผักชี: ช่วยขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกาย แก้โรคกระเพาะ This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.
ตามด้วยกุ้งและเห็ดเข็มทอง • 3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรสไก่ น้ำปลา น้ำมะนาว เกลือ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายเล็กน้อยคนให้เข้ากัน • 4. สุดท้ายใส่พริกชี้ฟ้าตำละเอียด มะเขือเทศ และผักชีฝรั่งลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ต้มข่ากุ้งใส่เห็ดเข็มทอง หอมอร่อยรสกลมกล่อม 4.
Pantip
ปีที่ 15 ฉบับที่ 03 ประจำวันพฤหัสบดีที่ 5 มีนาคม 2563 หรือดาว์นโหลดฉบับดิจิตอลได้ที่,
- Sofitel krabi phokeethra golf & spa resort รีวิว
- ต้มข่า ไก่ ประวัติ ผ กก โจ้
- ราคา toyota altis engine
- อาหารไทยยอดนิยม: ต้มข่าไก่
- ข่า สรรพคุณและประโยชน์ของข่า 53 ข้อ !
- การ เชื่อม ต่อ ทีวี กับ มือ ถือ Samsung
ต้มข่าไก่ หรือ ไก่ต้มข่า อาหารไทยโบราณ สูตรในตำนานนี้เป็นสูตรที่สืบทอดกันในครอบครัวของคุณวัฒน์ (ชายกางเข้าครัว @ ห้องก้นครัว พันทิป) โดยเคล็ดลับของ ต้มข่าไก่ หม้อนี้คือ ใช้ ข่าอ่อนที่รับประทานแทนผักได้เลย ซึ่งต่างจากปัจจุบันที่จะมีผักหลากหลายชนิดจนทำให้เสน่ห์ดั้งเดิมของ ต้มข่าไก่ แบบโบราณๆ หายไป วันนี้อร่อยเหาะดอทคอมจะขออาสาพาคุณผู้ชมมาเข้าครัวดูสูตรและวิธีทำ ต้มข่าไก่ สูตรในตำนานนี้กันเลยค่ะ 1. ปีกกลางไก่ ส่วนนี้ดีเพราะ รับประทานง่าย เปื่อยเร็ว ให้น้ำซุปด้วย เพราะมีกระดูก สับครึ่ง ใช้ 6 – 7 อัน / 1 ชามใหญ่ ๆ 2. เห็ดฟาง ใช้ 2 ขีด หากเม็ดใหญ่ก็ผ่าซะหน่อย เม็ดเล็กใส่ทั้งเม็ดเลย สมัยก่อน อาจจะใช้หัวปลี ให้ความอร่อยไปอีกแบบ 3. ข่าอ่อนเอามาล้างให้ดี หั่นเป็นชิ้นอย่าให้บางนัก รับประทานแทนผักได้ (comment จากคุณวัฒน์: ข่าอ่อน เราดูได้จากแง่งของมันนะครับ ส่วนที่มีต้นข่าติดอยู่แบบชิดที่สุด นั่นแหละครับ ข่าอ่อน ตัดมาเฉพาะตรงนั้นเลยครับ ข่าแก่จะสีเข้มกว่า จนถึงออกสีเหลือง ๆ อีนนั้น เราไปทุบ ๆ ใส่ในเครื่องต้มยำจะดีกว่านะครับ) 4. ผักชีฝรั่งกับผักชีไทย อย่างละ 2 – 3 ต้น หั่นหยาบ ๆ ไว้โรยหน้า 5. กะทิ 1 กล่อง ถ้ามีกะทิสด ก็ใช้กะทิสด แต่เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว แถมทำไม่เยอะ ใช้กะทิ 1 กล่อง ผสมน้ำลงไปอีก 1 กล่อง 6.
- จ อย โยก ps4 vs xbox
- โครงการ aqua สะพานควาย
- เห งื อ บวม
- กระเป๋า สตางค์ aiiz ผู้ชาย
- โหลด adobe pdf full screen view
- สหกรณ์ ใน โรงเรียน
- เฟรนโซน
- โทรศัพท์ iphone 13 pro max
- Can you use ryzen with nvidia
- ขาย lenovo tab 4
- กลอน บอก โสด
- พร บ เครื่องแบบ อ ส
- Toa roof seal ราคา joint
- บริษัท ฮิ ตา ชิ กบินทร์บุรี สมัครงาน
- Joseph joseph สาขา 2
- Powerpoint อาเซียน 10 ประเทศ คำทักทาย