Nespresso x Le Du ความละมุนจากกาแฟ 3 รสใหม่ในสรรพรสของไฟน์ไดนิ่ง - L'Officiel Thailand

ตั้งแต่เราได้รับอุปกรณ์เหล่านี้มา เราก็ทึ่งไปกับความงดงามเหนือชั้น อย่างแรกเลยที่นึกถึงคือข้าว และแน่นอนว่ามันสามารถใช้หุงข้าวออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ที่เราทึ่งมากที่สุดคือความอเนกประสงค์ของอุปกรณ์ที่ทำให้มันกลายเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวที่บ้าน แถมเรายังสนุกกับการนำไปใช้ปรุงอาหารที่ร้าน โบ. ลาน ด้วย ตั้งแต่ทอดไปถึงย่าง และทุกสิ่งเท่าที่อุปกรณ์นี้จะมอบให้ได้" ดิลลัน โจนส์ เชฟผู้ก่อตั้งร้านอาหารโบ. ลาน กล่าวปิดท้าย

ขนาด สาย ไฟ รถยนต์
  • [รีวิว] La Dotta พาสต้าเส้นสด แบบต้นตำรับ โดยเชฟชาวอิตาเลียน ในทองหล่อ ซ. 9 | Eat Chill Wander
  • Native language แปล ว่า
  • อภิชิต ปวงขจร เชฟ Sexy Cow ร้านเนื้อย่านซอยหลังสวน ชวนทาน 8 เมนูไฮไลต์
  • Brooks brothers ไทย
  • Evo 8 มือ สอง pro

มีร้านอาหารจึ้งๆ มาแนะนำกันอีกแล้วค่ะ เป็น Classic French Cuisine กระทำการปรุงโดยเชฟบิ๊ก อยากทำแต่ไม่อยากกิน ซึ่งเคยเรียนการโรงแรมที่สวิสและผ่านประสบการณ์ทำงานในร้านมิชลินสตาร์ พอได้ฤกษ์งามยามดีก็เปิดเชฟเทเบิ้ลที่บ้านตัวเองมันซะเลย เก๋นะว่าไป 6 คอร์ส ราคา 2, 688 + ค่าบริการ 10% ถ้าสั่งเครื่องดื่ม หรือเมนูพิเศษเพิ่มก็บวกไปน้า แต่ 6 คอร์สก็อิ่มมากแล้วนะ เขาเปิดจองมื้อกลางวันกับมื้อเย็น ดูรายละเอียดได้ทางเพจเลยค่ะ สำหรับผู้ชายน่าจะอิ่มพอดีๆ แต่เท่าที่ถามสาวๆ ทุกคนคืออิ่มมากกกแม่ แอบคิดว่าถ้ามากินกลางวันก็งดมื้อเย็นไปได้เลย. เปิดมาจานแรกก็ปริ่มมากเป็น คูสติยอง (Croustillant) แป้งกรอบๆ สอดไส้กรรเชียงปูเนื้อแน่น นี่แอบเรียกในใจว่าขลุ่ยปู เสิร์ฟเคียงมากับซอร์เบต์มะนาว มีรสเปรี้ยวและความเย็นสดชื่นมาตัด ช่วยเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดีค่ะ ชอบจานนี้มากขอมอบมง. ถัดมาเป็นฟัวกราส์ชิ้นหนา ทอดมาสุกพอเหมาะ รสชาติไปกันได้ดีกับซอสเปรี้ยวอมหวาน ตามมาด้วยซุปเห็ดที่มีแป้งพัพด้านบน เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเชฟพอล โบคุส เชฟระดับตำนานผู้ได้ชื่อว่าเป็นโป๊บแห่งวงการอาหารฝรั่งเศส บนแป้งมีหอยเชลล์ตัวโตและดึ๋งดั๋งมาก เชฟแนะนำให้หย่อนน้องลงไปในซุปแล้วแช่ไว้สักแป๊บนึงค่ะ.

Monday, 15 August 2022